Produtor Local, Doceria, Restaurante, Lanchonete, Café, Padaria, Varejão
A tradição de fazer pães na família é muito antiga, sendo passada de geração em geração. Moldando-se aos tempos modernos sem perder de vista seu foco principal, que era e continua sendo o de fazer os pães mais puros e saudáveis possíveis. Nossos antepassados apropriaram-se da fermentação natural, por não contarem com recursos nem acesso às leveduras industrializadas. Aquilo que parecia ser uma técnica rudimentar na elaboração de pães provou ser na verdade um processo saudável, aromático, prazeroso e de grande sabedoria. Para nós, cada fornada de pães representa algo muito maior. É uma reconstrução da nossa história e nos traz boas lembranças para compartilhar com nossos clientes-amigos por meio do pão. Em nosso armazém não oferecemos só o pão, mas também a experiência, o prazer de criar algo tão especial. Oferecemos também a nossa história. Fonte: site do Armazém Biotengral no Roteiro do Vinho de São Roque/SP.
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| Sábado | 09:00 - 18:00 |
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| Domingo | 09:00 - 18:00 |
Local criado por Bruno Font